We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Koolslaai kimchi
'N Koreaanse draai op klassieke coleslaw
'N Koreaanse draai op klassieke coleslaw
Bedien 4
Moeilikheid Nie te lastig nie
Voeding per porsie
Kalorieë 122 6%
Vet 7,5 g 11%
Versadigings 1.1g 6%
Suikers 11,8 g 13%
Sout 1.1g 18%
Proteïen 3,3 g 7%
Koolhidrate 12,3 g 5%
Vesel 5,6g -
Van 'n volwassene se verwysingsinname
Bestanddele
- 600g witkool
- 200g prei
- 100g wortel
- 2 eetlepels gochugaru, (Koreaanse rissiepoeier)
- 1 teelepel gerasperde knoffel
- 1 teelepel gerasperde gemmer
- 1 eetlepel gedistilleerde asyn, (12%)
- 2 eetlepels sesamolie
- 1-2 teelepels sout
- ½-1 eetlepel korrelsuiker
Resep van
Kimchi: Essensiële resepte van die Koreaanse kombuis
Deur Byung-Hi Lim en Byung-Soon Lim
Metode
- Sny dan die witkool, preie en wortel af en meng dit dan in 'n bak.
- Voeg die oorblywende bestanddele by en meng - dit kan dadelik geëet word en sal vir 1 week vars in die yskas bly.
