Ongewone resepte

Mary Berry se hele geroosterde forel

Mary Berry se hele geroosterde forel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mary Berry se heel geroosterde forel

Met tamatie, suurlemoen & kruie

Met tamatie, suurlemoen & kruie

Bedien 12 tot 16

Kook binne 40 minute

Moeilikheid nie te lastig nie

Voeding per porsie
  • Kalorieë 199 10%

  • Vet 11,6 g 17%

  • Versadigings 3,8 g 19%

  • Suikers 2,1 g 2%

  • Sout 0,4 g 7%

  • Proteïen 21,3 g 43%

  • Koolhidrate 2.4g 1%

  • Vesel 0,7 g -

Van 'n volwassene se verwysingsinname

Bestanddele

  • 1 ui
  • 4 ryp tamaties
  • 1 suurlemoen
  • 1 bos vars dille, (30g)
  • 1 bos vars pietersielie, (30g)
  • olyf olie
  • 1 x 1,5 kg heel forel, afgeskaal en uitbeen, van volhoubare bronne
  • 50 g ongesoute botter, by kamertemperatuur

Resep uit

Jamie en Jimmy se Vrydagaandfees

Deur Jamie Oliver

Metode

  1. Voorverhit die oond tot 180 ° C / 350 ° F / gas 4.
  2. Skil die ui en sny dit fyn met die tamaties en suurlemoen. Kap die dille en pietersielie (stingels en al) ongeveer.
  3. Bedruip 'n groot bakplaat met olie, strooi oor 'n derde van die gesnyde tamatie, suurlemoen en kruie, vul dan die vis, smeer die holte en vel met seesout en swartpeper.
  4. Vul die holte met nog 'n derde van die gesnyde tamatie, suurlemoen en kruie, strooi dan die oorblywende derde oor die bokant en rangskik 'n paar tamaties rondom die vis. Stippel met botter, drup dan oraloor met 2 eetlepels olie en 'n draai swartpeper.
  5. Rooster vir 25 minute, of tot net gaar. Heerlik bedien met samphire.


Kyk die video: forel- makreel roken met Pim Pos (Desember 2022).