Nuwe resepte

Eierslaai vir breekware

Eierslaai vir breekware


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ons het altyd baie gekookte eiers beskikbaar vir die Paasvakansie, so ek het aan 'n gekookte eierslaai gedink

  • Gekookte eiers
  • suurroom
  • mosterd
  • gesoute kaas
  • groen uie
  • sout en peper
  • gekleurde soetrissies vir versiering

Porsies: 1

Voorbereidingstyd: minder as 15 minute

RESEP VOORBEREIDING Vrolike eierslaai:

Sit gekookte eiers op 'n rasper, meng met mosterd en suurroom, gerasperde kaas (ek sit 'n eetlepel suurroom en 'n teelepel mosterd op 3 gerasperde eiers) en fyngekapte groen ui blare. U kan ook 'n paar snye ingelegde komkommer in klein blokkies sit. Geur met sout en peper, plaas in 'n ronde bak en keer om op 'n bord. Dit word koud gehou en soggens bedien vir 'n aperitief. U kan die bord versier met gekookte eierblomme en soetrissies.


Lenteslaai met jong spinasie, halloumi en pere

Lente vakansie in 'n bord met jong spinasie, halloumi en gegrilde pere

Dit is hoe ek verstaan ​​om die lente te vier, met 'n bord vol smaak, kleur en gesondheid. Jong spinasie is een van die eerste groente wat ons in die lente kan geniet. Hoe meer rou dit is, hoe meer geskik is dit vir slaai. Spinazie bevat 'n groot hoeveelheid vitamien C, daarom word dit sterk aanbeveel om rou te eet, veral na 'n lang winter, omdat dit berug is dat hierdie waardevolle en broodnodige vitamien deur hitteverwerking verlore gaan.

Ons moet nog wag totdat ons die eerste vrugte van hierdie jaar kan geniet, so ek het pere en rooi lemoene in my slaai gebring vir 'n tikkie soetheid, kleur en konsekwentheid.

Die proteïeninname van hierdie bord word verseker deur halloumi -kaas, 'n kaas van Cypriotische oorsprong, ook bekend as kaas wat tussen die tande kraak. Dus, as dit koud is, is halloumi sterk en het dit nie 'n baie aangename tekstuur nie, maar warm gebraai en warm bedien is 'n ware genot, sag en lekker.

Voorbereidingstyd: 00:20 uur
Kooktyd: 00:05 uur
Totale tyd: 00:25 uur
Aantal porsies: 2
Moeilikheidsgraad: laag

Bestanddele Lente Slaai Met Spinazie, Halloumi En Pere:

  • 100 gram jong spinasieblare
  • 2 klein pere
  • 1 rooi oranje (of gewone)
  • 4 snye halloumi (2 per porsie, u kan die hoeveelheid kaas volgens voorkeur aanpas)
  • 1 knoffelhuisie
  • 20 ml. van olyfolie
  • 2 eetlepels suurlemoensap
  • 1 teelepel vars geskilde suurlemoenskil
  • 1 teelepel fyngekapte kruisement
  • 1/2 teelepel heuning
  • 1 teelepel gedroogde oregano en peper

Lente -slaai voorberei met spinasie, Halloumi en pere:

1. Spinasie word versigtig gekies, die stingels word te lank gebreek, in koue water gewas en goed gedreineer.

Begin die rooster en verhit dit goed, maar u kan ook 'n goed verhitte braaipan op die stoof gebruik.

2. Die lemoen word gesegmenteer soos aangedui in die slaairesep met leurda en kwartel eiers, dit word met 'n skerp mes geskil bo 'n bak om die sap op te vang om die wit vel onder die dop te verwyder. Sny met 'n mes tussen die velle wat die skywe afbaken, sodat daar snye sonder homselfspore verkry kan word. Die velle word goed ingedruk en al die sap versamel.

3. Sit die knoffel in 'n mortier saam met 'n teelepel growwe sout en maal met 'n stamper totdat dit 'n pasta word. Voeg die olie in 'n dun draadjie, roer voortdurend, dan die suurlemoensap, fyngekapte kruisement, heuning en vars lemoensap. Voeg 1/2 van die hoeveelheid gedroogde oregano by en pas die smaak by sout en peper.

4. Skil die pere, sny dit in twee en verwyder die saadkissie, sny dit dan in skywe van ongeveer 7-8 mm dik.

Die halloumi -skywe, ongeveer 1 cm dik, word gesmeer met 'n bietjie olyfolie en besprinkel met oregano.

4. Plaas die snye halloumi -kaas en pere op die warm rooster. Die pere keer na 1-2 minute terug, hulle hoef slegs spesifieke brandmerke te kry en 'n bietjie te verhit. Halloumi-kaas word ongeveer 2-3 minute aan elke kant gaar; ons moet dit sag voel as ons dit met ons vinger druk.

5. Vervolgens moet ons so vinnig as moontlik werk sodat die kaas nie afkoel nie. Op die borde versprei ons 1-2 eetlepels van die voorbereide sous, dan plaas ons 1/2 van die hoeveelheid spinasie (spesifiek dat die lys bestanddele vir 2 porsies is). Besprinkel die pere met slaaisous, plaas dit op die bord, rangskik die kaas en laastens die oranje segmente. Besprinkel mildelik met slaaisous en sit dadelik slaai voor.

Al wat ek kan doen is om 'n goeie eetlus toe te wens; hierdie slaai is wonderlik en bring lente in jou siel!

Ek weet, soms kan dit frustrerend raak hoeveel vuil skottelgoed in die kombuis ophoop nadat jy gekook het. Selfs vir 'n slaai: borde en helikopters, mortier, bakkies & # 8230 plus die borde waarin ek die skottel gemonteer het. U kan amper nie die regte kos geniet nie. Sodat die kombuis altyd 'n lente voorkoms het en die smaak van die proewe nie deur die skottelgoed beïnvloed word nie, vertrou ek soos gewoonlik op my betroubaarste bondgenoot, die skottelgoedwasser.


Vrolike hoenderborsie en eierslaai

Was die slaaiblare, maak dit skoon en breek dit in geskikte stukke. Skil 'n eier en sny dit in kwarte. Was die tamaties en sny dit ook in kwarte.

Verwyder die kors van die snye brood wat u aan beide kante braai, in 'n pan met warm botter. Berei 'n beslag van jogurt, olie, asyn en warm voëlsop voor, en geur dan met sout en peper.

Sny die vleis in geskikte stukke, en meng dan die slaai met die hoenderborsies, tamaties en mielies in 'n hoë bak. Voeg aan die einde die sous by.

Verdeel die slaai in die bakkies en plaas die eierskywe en roosterbrood bo -op elkeen. Eet dadelik, nie om die roosterbrood of blaarslaai sag te maak nie.

100 g blaarslaai, ongeag die verskeidenheid
100 g gerookte hoenderborsfilette
2 gekookte eiers, nie hard of sag nie
8 klein tamaties
2 snye roosterbrood
1 eetlepel botter
50 g mielies
1 eetlepel jogurt
2 eetlepels olyfolie
2 eetlepels witwynasyn
4 eetlepels pluimveesop
growwe seesout
vars gemaalde peper


Eierslaai

Eierslaai
Weet u nie wat u moet doen met die oorblywende paaseiers nie? Berei 'n eenvoudige en heerlike eierslaai. U benodig min bestanddele en dit is maklik om voor te berei.
Resep van eierslaai is 'n basiese resep, hieruit kan u ander bestanddele, soos kerrie of seldery, byvoeg. As u nie groen uie vir slaai het nie, kan u 'n eetlepel uie byvoeg.

.


Radyslaai en bokkaas

Begin die dag met 'n vrolike kookkuns: radyslaai en bokkaas. U sal nie net onmiddellik vol energie voel nie, maar ook 'n ideale keuse vir u figuur.

Bestanddeel: 'n halwe blaarslaai, 'n komkommer, twee trosse radyse, 150 g bokkaas, olyfolie, suurlemoensap, 'n paar takkies pietersielie, sout en peper.

Was en maak alle groente skoon en plaas dit op servette om oortollige water te absorbeer. Sny blaarslaai in repies, komkommers in blokkies en radyse in groot skywe. Voeg die bokkaas by, strooi die radyslaai met olyfolie en suurlemoensap en besprinkel met fyngekapte pietersielie, sout en peper. Pas die smaak by en sit dadelik voor.

Radyse en wortelslaai

Baie mense kla dat slaaie nie vul nie, maar dit hang alles af van die kombinasie van bestanddele wat u maak. As u byvoorbeeld wortels, eiers of vleis byvoeg, sal die voorbereiding baie voedsamer wees. Ons het 'n geurige en smaaklike radyslaai -resep vir u voorberei. Hou in gedagte dat aantrek haar sterk punt is, dus moet u dit nie laat vaar nie.

Bestanddeel: olyfolie, vars suurlemoensap, twee knoffelhuisies, 'n eetlepel heuning, 'n teelepel komyn, 2-3 wortels, 'n bos radyse, 'n paar vars kruisementblare, sout en peper.

Berei eers die slaaisous voor vir die radyse- en wortelslaai. Al wat u hoef te doen is om die olyfolie met die suurlemoensap, fyngemaakte knoffel, heuning en komyn te meng. Geur met sout en peper, gooi die mengsel oor die reeds gesnyde groente. Strooi kruisementblare oor en meng alles goed.


Video: ŽALFIJA I CIMET SU JAČI OD SVAKE HEMIJE!OVA 3 RECEPTA ZAPIŠITE I ČUVAJTE ZAUVEK! (Januarie 2023).